详细信息
抽脑泵是豆腐皮机的组成部分,其采用数控装置,耐高温,并非普通泵,简单省事儿,提高了生产效率。
抽脑泵使用优势:
A、用途广:本产品可同时生产豆浆、豆花、豆腐脑、千张、豆腐皮、豆腐干、彩色豆腐等等系列产品,亦可与其他设备和工艺配套开发生产更多的豆制品。
B、洁净卫生:304不锈钢制造,符合食品卫生标准,利于厂房环境清洁卫生,告别脏乱差。
C、操作简便:一人即可完成从泡豆磨浆到各式豆腐成品的全线操作,且产量大,效率高,耗能低。改变了传统豆腐生产的低效率,高费时费力!
抽脑泵使用参数:
品牌:开心创业
种类:豆腐机
产品用途:豆腐类豆制品生产
适用范围:休闲食品厂设备、果蔬加工厂设备、中餐店设备、茶餐厅设备
加工定制:是
抽脑泵的使用:
浇制,又叫泼脑,是将豆腐脑舀入模型,或是用抽脑泵抽到模型,以便成型。各种豆腐制品都用豆腐布把豆腐脑包住成型,外面再套上模型型箱。除定型外,豆腐布包豆腐还有一个主要作用,就是使豆腐在定型过程中需要排出的豆腐水通过豆腐布的细孔排出,使分散的蛋白质凝胶得以靠拢并粘连起来成为整体。浇制是要根据凝固效果灵活掌握。
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